龙舌兰 · 自 1905 年
03 · Extra Añejo
Extra Añejo
在法国橡木桶中陈酿三年以上。龙舌兰仍在 — 必须在 — 但如今以更低沉的音域诉说:可可、皮革、旧图书馆。一款绝佳的 Tres Ese 龙舌兰,被时光驯服,精致而高度数,值得静坐共饮,如同与一杯上等的干邑共度。
品鉴笔记
- 香气
- 深色可可碎片、干无花果、甜烟丝、陈年皮革。
- 口感
- 厚实而丝滑 — 巧克力、糖渍橙、浓缩咖啡、陈年橡木。
- 余韵
- 极为悠长。温暖的香料、抛光木,带着一丝龙舌兰的低吟。
规格
- 类别Extra Añejo
- 龙舌兰100% 蓝色
- 陈酿3+ 年 · 法国橡木
- 酒精度44.4%
- 标准强度88.8
- 容量700 毫升
- 色泽深琥珀
- 添加剂无
- 认证有机
产地 — 哈利斯科高地,海拔 2,030 米。龙舌兰在富含铁的红土中以有机方式生长,在完全成熟时手工采收。在传统砖窑中慢慢烘烤,在木桶中自然发酵,在铜壶中两次蒸馏,然后在小批次法国橡木桶中陈酿三年以上。水取自我们土地上 400 米深的天然井。